北海道産米 ゆめぴりか 10kg
特A評価と真空パックに魅かれ
最近”特A” と評されるお米の食べ歩き的な感覚で、
2ヶ月ほど前に本品を初めて購入しました。
数ある特A米の中で本品を購入した動機は、
レビュー件数4,000件以上、その評価4.7以上で
あることと、鮮度を保つ真空パック(1袋は無料、
もう1袋も真空パックする場合は有料で65円かかる)
であることでした。届いた米袋はカチカチで、
まるでコンクリートのよう。封を開けると、
すうっと空気が入り普通の軟らか米袋に。 ・・・
お世話になりました
お米自体は贈答用なので味はわかりませんが、
丁寧な梱包、おまけのふりかけ、お中元の熨付け、
梱包など、全てにおいてパーフェクトでした!
送り先からの食味の感想を聞き次第、
再購入したいと思います!今の時期、
真空処理は助かります。ありがとうございました!
→食べてみての追加書き込みします。
味は★3つといったところ。
値段の割りに大層美味しいわけではなかった。
お米は綺麗。甘味、粘り、なかった。
新米ではないので仕方ないかなーとは思います。
29年産 北海道産 ゆめぴりか 10kg
(5kg×2袋セット)<白米>
北海道米 送料込み 米 お米 真空パック選択可
「ゆめぴりか」高級ブランド米としてデビュー
「高品質」を獲得した道産米
商品番号 P-2910
価格4,980円 (税込)
■名称 精米
■産地・原料 北海道(単一原料米)
■品種 ゆめぴりか
■産年 29年産
■精米年月日 米袋表示面下部に記載
■内容量 5kg×2袋 合計10kg
言わずと知れた良食味米「コシヒカリ」、
それを改良した「あきたこまち」。
日本有数の米を祖先に持ち、そこに北海道を代表する
「おぼろづき」の遺伝子を導入するなど、
「美味しさ」を武器にする数多くの品種を掛け合わされ、
「ゆめぴりか」は、圧倒的な美味しさを持ち、生まれました。
美味しいお米の条件として重要なのが、
粘りを左右するアミロース。「ゆめぴりか」は
低アミロースの性質(低いほど粘り強い)を持つ
「北海287号」という母と、食味と収量性ともに
優れた性質を持つ「ほしたろう」という父の間に生まれました。
親の良いところ、そして開発者の想いをしっかりと受け継いで、
私「ゆめぴりか」は、とびきり味がよく、
収量性の高いお米に育ったのです。
北海道では、「北海道から、ニッポンの米を」という
スローガンのもと、生産から販売まで、北海道が一体となって
「ゆめぴりか」の品質維持・ブランド化に取り組んでいます
YMCA♪歌詞・和訳